屋顶厨房排烟风机

2025-05-17 20:55:345.3k 次阅读

在屋顶安装厨房排烟风机是餐饮行业或家庭厨房常见的排烟解决方案,尤其适用于无法直接外墙上排烟的情况。以下是关于屋顶排烟风机的关键要点,供您参考:


一、屋顶排烟风机的核心作用

一、屋顶排烟风机的核心作用

  1. 强力排烟:将厨房产生的油烟、热气通过管道抽至室外,避免室内污染。
  2. 防火安全:排除高温气体,降低火灾风险(尤其适用于商用厨房)。
  3. 改善空气质量:减少异味和潮湿,保障厨房环境舒适。

二、风机选型要点

二、风机选型要点

  1. 风量计算

    • 根据厨房面积、灶头数量、烟罩长度确定风量(单位:m³/h)。
    • 简易公式:风量 = 厨房面积 × 层高 × 换气次数(一般商用厨房换气次数为40-60次/小时)。
  2. 风压要求

    • 需克服管道阻力(管道长度、弯头数量)和屋顶高度阻力,通常需 200-500Pa 以上。
  3. 风机类型

    • 离心风机:风压高,适合长管道或商用厨房(如4-72型)。
    • 轴流风机:风量大但风压低,适合短管道或家庭厨房。
    • 混流风机:介于两者之间,平衡风量和风压。
  4. 材质选择

    • 商用推荐 镀锌钢板或不锈钢(防腐蚀、耐高温)。
    • 家庭可选 ABS塑料(轻量、低噪音)。

三、安装注意事项

三、安装注意事项

  1. 管道设计

    • 管道尽量 短、直,减少弯头(每个90°弯头相当于增加1.5米管道阻力)。
    • 管道坡度应向油烟机方向倾斜2°~3°,避免冷凝水倒流。
  2. 屋顶固定

    • 使用防水基座或支架,确保风机高于屋面30cm以上,防止雨水倒灌。
    • 出风口加装 防雨帽防风阀
  3. 防火措施

    • 商用厨房管道需安装 防火阀(70℃自动关闭)。
    • 管道与屋顶接触处用防火泥密封。
  4. 减震降噪

    • 风机底座加 橡胶减震垫,避免共振噪音。
    • 管道连接处用 软接头(如帆布软接)。

四、维护与常见问题

四、维护与常见问题

  1. 定期清洁

    • 每3-6个月清理风机叶轮和管道油垢(商用需更频繁)。
    • 检查防雨帽是否堵塞。
  2. 常见故障

    • 排烟效果差:检查管道漏风、叶轮油垢或电压是否稳定。
    • 异常噪音:可能因叶轮变形或轴承损坏。
  3. 冬季防冻

    • 寒冷地区需加装 管道保温层,防止冷凝水结冰堵塞。

五、推荐品牌(仅供参考)

五、推荐品牌(仅供参考)


如果需要更具体的选型或安装方案,建议提供厨房面积、灶具功率和管道布局图,可进一步帮您分析!

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